探索羅馬最正宗的街區之一,並在猶太區的這個令人驚嘆的烹飪課程中測試您的烹飪技巧
準備好在猶太區中心的這個有趣的烹飪課程中親自動手,但美味可口:從城市遊覽中休息一下,在羅馬逗留期間享受獨特的體驗
與您的負責人和廚師見面,並掌握從頭開始準備完美的羅馬猶太晚餐菜單的所有技巧:在 La Taverna del Ghetto 見面 - Via del Portico d'Ottavia, 8;觀察幾個世紀以來永恆之城的分層,並在到達餐廳上課時瀏覽窗,呼吸而輕鬆而迷人的氛圍,猶太人正是因為世間課程而聞名!
您的廚師將恭候您的光臨,準備與您分享最好的食譜,並揭示準備美味晚餐的所有技巧!
這是一門活躍的烹飪課程,但您也可以決定簡單地坐下來,放鬆地觀看廚師工作,同時喝一杯葡萄酒。
在活動課程中,您將學習如何自製意粉,清潔、準備和煎炸時令蔬菜,並品嚐最美味的羅馬甜點。
無論您選擇什麼季節在這裡上課,您都將始終使用新鮮的當地食材。
在冬季課程中,您將剝掉朝鮮薊的皮並進行烹飪,以重現羅馬美食中最好的菜餚之一——Carciofi alla Giudia。
相反,在夏季課程中,您將準備並炒西葫蘆花或其他美味的新鮮蔬菜,以製作原始的羅馬煎餅。
甜點方面,可以品嚐一片美味的 Torta di Ricotta e Visciole,這是最著名的起司蛋糕之一,由簡單但美味的原料製成(即 Visciole 是酸櫻桃!)。
在羅馬猶太區的核心尋找真實且有趣的第一手活動。這就是給你的體驗!雖然不是正式課程;與當地廚師一起準備您自己的猶太羅馬晚餐,度過一個有趣而美味的下午!
重要提示:餐廳和烹飪課程的食譜不符合猶太潔食標準