瓦哈卡因其傳承千年的烹飪藝術而聞名。 在這次體驗中，我們將前往埃特拉傳統市場，在那裡我們將獲得必要的原料來準備最傳統菜餚的食譜，並儘力保留質量和風味。 這次體驗中將準備的菜餚是由米克斯出身的傳統廚師“Tita”用玉米、辣椒、種子、可可和香草製成的菜餚，其中有許多前代的食譜...... 菜單將包括： – 蚱蜢 memelitas – 惠特拉科切·梅梅利塔斯 – 聖草蛋memelitas - 餡餅 – 鼴鼠 – 水巧克力 – 梅斯卡爾 –蛋黃麵包 –新鮮的調味水 我們將邊吃邊聽用 Mixe 語言講述並翻譯成英語的蒂塔的傳說、故事或故事，餐後我們將返回集合點，即代理機構。