我们张开双臂欢迎您来到我们的家！您会立即感受到我们家庭和我们传统的一部分。我们开始欢迎，就像我的 abuela 对我所做的一样，用热巧克力和平底锅。我喜欢与您分享我的故事和我的文化传统。课程可以是西班牙语或英语。

我们的课程将在我们美丽的户外厨房进行，厨房位于我们的露台上。您将学习在传统的 Oaxaqueña 厨房（称为 brasero）准备食物和做饭，这是一种传统的砖炉，带有明火。

我们将忙于动手烹饪体验，您将学习准备开胃菜、传统饮品、莎莎酱和主菜。

在我们辛勤工作的高潮中，我们将在餐桌旁分享美食、美酒、故事、欢笑、爱，当然还有梅斯卡尔酒。

我们期待与您就美食和风味交流；我的文化中最古老的传统之一。