您將獲得如何使用傳統大理石研缽製作香蒜醬的實踐演示，我們將揭示所有傳統技巧。 您將學習如何識別最佳原料以及如何在準備過程中充分利用它們。 您將使用熱那亞最好的羅勒 Pra 羅勒，在研缽中製作傳統香蒜醬。 在製作香蒜醬時，您可以品嚐在塞斯特里萊萬特生產的“Cantina del Turin”葡萄酒。 您將品嚐義大利美食並沉浸在當地文化中。 您將獲得我們的 Pesto Chef 證書以及製作一流 Trofie al Pesto 菜餚的食譜，其中包含我們的所有秘訣。 您將能夠親身體驗熱那亞美食的傳統工具。