巴伦西亚海鲜饼 — — 这堂动手烹饪课教你真正的食谱，而不是平淡的替代品。 学习用瓦伦西亚自家田地的时令农产品制作正宗的海鲜饼，当地厨师们世世代代都用这种方式来完善它。 100%的瓦伦西亚风味。 没有捷径 只是来自瓦伦西亚厨师的正宗技术 谁长大了做它。
您的体验从鲁扎法市场开始，这是一个邻里宝石，当地人在这里购买新鲜食材 — — 远离中央市场的人群。 然后，加入我们的小团队工作坊，掌握秘诀 :选择最佳时令蔬菜和肉类或海鲜 - 使用巴伦西亚自家田地的阿尔布费拉大米，实现完美的socarrat(珍贵的脆米壳 ) , 并像专家高手一样平衡藏红花。
趁您的海鲜饼煮熟时，享受桑格利亚制作作坊，品尝传统小吃。 然后坐下来享用当地葡萄酒、沙拉、槲皮草和自制甜点，尽情畅饮您的创作。