我們將使用完全植物來源的產品。 課程從理論課程開始，向學生介紹麵疙瘩和冰淇淋在義大利文化中的歷史和重要性。 接下來，學生學習選擇合適的馬鈴薯來製作麵疙瘩，以確保理想的質地。本課程涵蓋了整個過程的每一步：從烹飪馬鈴薯到製作麵疙瘩本身。 同時，課程致力於義大利冰淇淋的製作。在這裡，學生探索製作奶油味美味冰淇淋背後的科學，學習平衡牛奶、奶油、糖和天然香料等成分。課程提供了嘗試不同口味和成分的機會，鼓勵創造力和創新。 課程結束後，我們將向您提供食譜，確保您也可以在家中重現這兩種簡單的樂趣。 您的飲食需求對我們來說不是問題：我們的課程還可應要求提供素食、純素食、無麩質和/或乳糖，並且始終使用當地的新鮮時令食材。