就像在最好的義大利家庭一樣,在這個烹飪課上,我們將一起製作和食用意粉,分享時間和歡笑。我們將從頭開始準備意大利面麵團,我將教您所有經典的切法:從意大利麵條到寬麵條,經過意大利麵條、法法爾麵條、馬爾塔利亞蒂,您還將看到如何準備裝飾意大利面和彩色意大利面。您還將學習準備新鮮的餛飩。
烹飪課結束時,我們要吃之前準備好的東西。三道菜晚餐佐以該地區出產的特色葡萄酒。
所有菜餚均以低/無鹽和糖烹製和供應,以品嚐(並享受)食物的真正精髓,並為您在味蕾上感受到的感覺感到驚訝。
我將為您提供您所需要的一切,只需帶上您的胃口、對意大利美食的熱情,以及一台相機,即可將這段體驗永久地記錄在您的記憶冊中。