研討會亮點:
• 從我們的巧克力專家那裡了解不同類型的巧克力
• 觀看演示並品嚐各種巧克力
• 創建您自己的 3 塊巧克力並根據您的喜好進行裝飾
• 使用傳統的阿茲特克技術製作原創熱巧克力配方
• 把你所有的手工巧克力帶回家
• 獲得維也納巧克力博物館“BO-YO”證書
• 憑工作坊門票可免費進入博物館
研討會的預期內容:
我們經驗豐富的巧克力師將指導您完成巧克力製作過程。您將了解不同類型的巧克力、如何調溫以及食用巧克力的七個步驟。在研討會的最後部分,您將使用不同的配料和成分製作自己的巧克力棒,並使用古老的工具準備傳統的阿茲特克巧克力飲料。該工作坊專為兒童和成人設計。
包括:
我們將提供您所需的一切,包括炊具和配料,您將使用專業的巧克力調溫機來製作巧克力棒。我們的專家將在整個研討會期間隨時為您提供幫助,因此無需具備烹飪經驗。
請注意,門票不可退款,十歲以下兒童必須由同樣需要門票的成人陪同。
加入我們這個實踐性、教育性和美味研討會,將使您對巧克力有新的認識!