Cockburn的大型老化仓库是Vila Nova de Gaia整个历史中心中最为广泛的仓库，拥有6,518个Port Hulls，这个港口在其巨大的屋顶下，是唯一拥有自己的合作伙伴的船员之一。

Cockburn's Ports酒店采用橡木桶和渡轮精心陈酿，并配有品酒师和酿酒师团队，直至达到理想的成熟度。

令人印象深刻的Cockburn仓库可以容纳大量的老化特殊储备，以发展其独特的风格和完美的平衡，通过木材老化的时间比任何其他储备港更多。