在土耳其期間，您可以觀看傳統的 Sema（旋轉托缽僧儀式）。該表演融合了舞蹈、象徵性服裝和音樂，象徵著達到完美的神秘循環，並被列入聯合國教科文組織人類非物質文化遺產代表名錄。

成立於 13 世紀的蘇菲梅夫勒維教團及其旋轉托缽僧是土耳其文化的著名象徵。觀看這個儀式——前奧斯曼帝國的傳統——代表人類透過愛尋找真理、成熟和完美的精神提升之旅。然後他回來時能夠愛並服務所有的創造物。

欣賞這種文化儀式，因為苦行僧戴著帽子，代表他自我的墓碑，而白色長袍則象徵自我的裹屍布，在精神上為真理而生。脫下黑色斗篷象徵著透過塞瑪階段達到精神成熟。在儀式期間的幾個時刻，托缽僧會交叉雙臂證明上帝的統一。