憑藉對葡萄園的堅定承諾以及對地方的熱情表達，早期山釀造出高品質的葡萄酒，並引領維吉尼亞州成為著名的葡萄酒產區。釀酒師瑪雅·胡德·懷特 (Maya Hood White) 和她才華橫溢的團隊傾聽葡萄樹、土壤和氣候的信息，釀造出卓越的葡萄酒，頌揚這片土地所提供的最佳品質。 與他們的葡萄酒相輔相成的是優質的接待體驗。主廚 Tim Moore 和主廚 Kristen Hall 巧妙地將當地農場的豐富資源轉化為時令菜餚，與我們富有表現力的葡萄酒完美搭配。