歡迎來到我的烹飪工作室！ 在這次原汁原味的體驗中，我將帶領您探索尤卡坦美食的秘密。 身為來自尤卡坦半島的廚師，我將與大家分享代代相傳的傳統技巧。 課堂上你將學習並參與以下內容： 醃料的藝術：我們將從零開始準備正宗的烤雞醃料，學習香料和胭脂樹籽的精確比例。 烹飪技巧：我們將把雞肉烹調到最佳的風味和嫩度。 玉米麵團和玉米餅：您將學習手工製作和烹飪玉米餅，這是墨西哥餐桌上的靈魂。 尤卡坦莎莎醬：我們將準備手工莎莎醬（包括標誌性的哈瓦那辣椒和紅洋蔥莎莎醬）來搭配我們的菜餚。 甜蜜結尾：為了為這個結尾畫上一個完美的句號，我們將烹調傳統的酥脆吉事果。 品嚐： 準備工作結束後，我們將坐下來享用一頓豐盛的晚餐，品嚐所有烹飪的美食。 我們將在私密輕鬆的氛圍中一起品嚐菜餚，分享故事，感受我故土的真正風味。