在渥太華中心的生態農場,坐上馬車,向小朋友介紹農場動物,並探索加拿大的農業傳統。
加拿大農業及食品博物館是位處市中心地帶的農場。全情投入在的農場生活,並了解加拿大引以為傲的農業傳統。
該博物館以讚揚農耕文化、科學和技術為綜合目標。對都市人,特別接觸過農場內活生生動物的兒童來說,這是難能可貴的體驗。您有機會接觸到農場內的馱馬、加拿大馬和赫里福德牛,和豬、山羊、綿羊、羊駝和兔子互動。算好時間參觀每天兩次的小乳牛擠奶表演。小朋友一定會喜歡乘坐馬車,並有機會爬上拖拉機的駕駛室。
在學習中心參與動手做示範,並瀏覽長期和臨時的展覽。展品十分多樣化,並涵蓋豐富主題,從女性在加拿大農村的角色,到脫粒和收割技術應有盡有。了解撫育兔子、在花園使用蠕蟲以及飼養蜜蜂的方法。
探索製作麵包、牛油和雪榚的新方法。這些方法對您來說可能很新奇,但這些手藝在加拿大農場的太太們之間流傳已久。學習傳統加拿大家常菜譜,例如楓糖漿甜品麵包、南瓜鬆餅和蘋果蛋糕。
在「能源公園」了解加拿大的可再生能源,並研究渥太華如何致力成為一個「綠色城市」。館內設有嬰幼兒室內遊樂場及室外野餐區域。
加拿大農業及食品博物館全年開放時間有所不同,請先到博物館網站了解詳情。設有入場費,但三歲以下兒童免費。博物館靠近道斯湖 (Dows Lake),乘坐公共交通十分方便。博物館亦提供收費停車場及設有單車架,以供踩單車前往博物館的人士使用。遊客可以帶同食物,享受露天或在農場提供的帳篷中野餐的風味。博物館設有自動販賣機,但不提供其他餐飲服務。