在歷史悠久的釀酒廠內展開醉人之旅,參觀啤酒型的大廳,了解愛爾蘭招牌飲品的製作過程。
健力士啤酒廠向愛爾蘭人的最愛致敬。跟著人流前往第一家健力士啤酒廠啤酒型的內部,了解擁有濃厚泡沫的黑啤酒歷史。在這裡,您會聞到啤酒花和大麥的香氣,學習倒黑啤酒的傳統方法,並品嚐其略帶苦澀的味道。
阿瑟·吉尼斯在 1759 年為一個舊釀酒廠簽署了 9,000 年的租賃合約。10 年後,第一個罐啤酒正式出口。吉尼斯爵士於 1803 年去世,由幾個後代接手。最後的木桶在 20 世紀 60 年代被鋼桶取代。時至今日,大多數國家都可以買到健力士,每天都有數以百萬計的人訂購。
健力士啤酒廠在 2000 年成立。這裡歡迎所有人,但如果您是健力士的粉絲,或喜歡酒精,便會更享受。進入大樓後,您會立即看到中庭的頂部有很多免費啤酒等著你。啤酒廠的首數層均展示了啤酒製作過程和愛爾蘭著名的釀造歷史。
您可以在品鑑實驗室比較不同的釀造風格。您亦可以在學習倒酒的基本步驟後,獲得「Perfect Pint Pourer」證書。而位於上層的玻璃重力酒吧則設有 2 項測試:您能否為自己倒一杯完美的啤酒,以及您能否在喝一杯啤酒後仍然站得筆直?想在這層樓 360 度欣賞都柏林,您需要保持清醒。
位於 James’s Gate 的啤酒廠每天開放。門票價格包括一杯啤酒。兒童可享折扣優惠,當然並不包括啤酒。不妨到健力士店選購紀念品或品牌襯衫。這裡有多個用餐選擇。如果您打算喝酒,乘坐公共交通工具,或參加旅行團會是一個明智的選擇。