加利波利城堡 (Castello di Gallipoli) 曾為守衛加利波利古城軍事據點的要塞，其屋頂綴有巴洛克式記念碑，確為初到貴境的遊人留下深刻的第一印象。身處堡中，您將可逛遍保留完好的房室，細看藝術展品，並從城垛眺望四野遼麗景色。
加利波利城堡滿載拜占庭風格，於 13 世紀建成，更滿佈由安杰文人 (Angevines)、阿拉崗人 (Aragonese)、梅薩比人 (Messapians)、諾曼人 (Normans) 與威尼斯人 (Venetians) 添注的獨特建築痕跡。這座碉堡呈四邊形，由三座鋸齒形圓塔與一座多邊形孤塔組成；堡內的階梯廊道可通往中殿、庭園、飾滿壁畫的聖堂與迎賓廳。不妨稍稍留步，細閱英語資訊板，瞭解城堡的往昔故事與發展歷程。
攀上城牆，立足塔樓邊緣，古鎮的千年建築物即盡收眼底；而您更可看盡堡內孤高特立的 Il Rivellino 塔樓、鎮上低垂蔓生的城牆、以及美輪美奐的巴洛克尖塔建築。晨光初現，色彩繽紛的拖網漁船齊集加利波利港，冀望是日漁獲豐富；下午來訪，您則可見證暮色降染愛奧尼亞海 (Ionian Sea)，綻現璀璨光華。
加利波利城堡時有舉辦短期展覽，同樣不容錯過：從藝術攝影展品、戲服巡遊到現場音樂會不等，精彩紛呈。
城堡位處舊城區與前衛市中心交匯之處，短短步程即可直達鎮上各大景點。沿古城內蜿蜒交錯的橫巷漫行，聖愛葛莎教堂 (Cathedral of St. Agatha) 與阿西西聖芳濟教堂 (Church of St. Francis of Assisi) 等瑰麗名勝均將映入眼簾；而置身公民博身館 (Civic Museum) 中，您則可一覽撈船船頭、雕塑等各式工藝藏品。如駕車前來，商業港 (Mercantile Port) 設有泊車位，可供遊人使用。
每年 4 月至 9 月，加利波利城堡每日開放，其他月份則僅於星期二至星期六可予遊人參觀。城堡設有入場費；歡迎瀏覽其官方網站，查看實際開放時間與節目表。溫馨提示：加利波利城堡及至 2014 年方開放公眾參觀，部分區域仍在發展當中。
