探索這座與縣城同名的古老城市，欣賞遍佈城內的 9 世紀建築遺跡和塔樓。卡拉泰烏德 (Calatayud) 擁有葡萄種植場地，出產各式農產品，而純樸的河流，是一個位於薩拉戈薩省 (Zaragoza) 的美食寶藏。
卡拉泰烏德最適合作為該地區探索旅程的第一站。在城市的古老中心漫步，欣賞美麗的穆德哈爾 (Mudéjar) 教堂塔樓、摩爾 (Moorish) 遺址，以及壯麗的天際線。這座城市以堡壘 Qal'at'Ayyüb 命名，其歷史可以追溯到公元 850 年。有機會不妨欣賞一下這座建於 15 世紀的教堂，參觀充滿文藝復興風格的宮殿，以及新古典主義豪宅。在城市的西北部，就是古羅馬城市比爾比利斯 (Bilbilis)。這個考古遺址已完成挖掘，可用於追溯舊城區的佔地範圍。
您可以參觀卡拉泰烏德的各式豪華溫泉浴場。阿爾阿馬德亞拉貢 (Alhama de Aragón) 是一個深受大眾歡迎的溫泉小鎮，各種熱氣騰騰的溫泉湖等您發掘。不妨安排一日時間浸泡在治療溫泉中，享受一下 SPA 護理。如果您想探索鄉村區域，您亦可前往石修道院 (Monasterio de Piedra)。這座建於 12 世紀的修道院被僻靜的公園所圍繞，美麗的峽谷和瀑布應有盡有。此外，附近更設有一間酒店、餐廳和葡萄酒博物館，等您發掘。
了解深受歡迎的 Calatayud Denominación de Origen (DO)，看看在該地區種植的精緻葡萄品種。您可以參觀葡萄園、埃夫羅谷 (Ebro Valley) 和位 於席埃拉菲爾根 (Sierra de la Virgen) 山麓的葡萄園。您亦可以品嚐一下 Garnacha Tinta、Mazuelo、Tempranillo 和 Monastrell 等品種的美味葡萄。
飛往馬德里 (巴拉哈斯) 或薩拉戈薩 (Zaragoza) 機場，再搭乘高速列車即可到達卡拉塔尤德。卡拉塔尤德市距離薩拉戈薩 (Zaragoza) 53 英里 (85 公里)，距離馬德里 (Madrid) 143 英里 (230 公里)。該地區屬大陸性氣候，夏季炎熱乾燥，冬季寒冷。時值夏季，您可以在陽光下於古老定居點漫步，或在冬季期間探索該地區的溫泉。
