路易斯安那州曾為法屬殖民地，歐洲影響與土著根性融會交織，成就出別樹一幟的文化、語言與氛圍。
你不難聽見當地人拖著長音，將「新奧爾良 (New Orleans)」唸成「Nahlins」—細聽南方口音，絕對是到訪路易斯安那州的趣味之一。除了說話口音外，其美食亦獨一無二—你將可大吃法式 Beignet 甜甜圈 (灑滿砂糖的油炸甜點)、Cajun 印第安鯰魚及 Creole Jambalaya 什錦飯 (由肉類、海鮮、米飯及辛香調味料烹製而成)。
新奧爾良市分為數個區域，部分地區位於水平線之下，故築有防洪堤，抵禦洪水。2005 年，此市遭受颶風卡特里娜吹襲，洪水從 Pontchartrain 湖湧入市內，損毀遺跡至今依然清晰可見。
不妨好好計劃行程，趕在 2 月 Mardi Gras 狂歡節時來訪；這天，Krewe 節慶團體會舉辦巡遊，穿梭法國區大街小巷。何不抓幾串彩珠、披上節慶戲服，加入巡遊隊伍狂歡？
既到此處，你一定會聽到此城至愛之歌《When the Saints Go Marching In》的動聽改編版—新奧爾良貴為全球其中一個爵士樂之都，孕育了 Louis Armstrong 與 Harry Connick, Jr 兩位爵士樂名家；每年 4 月或 5 月，你更可參加爵士樂傳統節 (Jazz & Heritage Festival)。
來到 Superdome 球場，你將可欣賞 New Orleans Saints NFL 足球隊比賽；此隊曾於 2009 年贏得超級碗！在球場中看比賽，享受和暖天氣，吃個 Po-Boy 特色三文治，不失為下午休閒好活動。
路易斯安那州首府為位於密西西比河岸的巴吞魯日，市內歷史建築林立，值得一遊；而你亦可到訪路易斯安那州立大學校園，觀賞校際足球賽。
在位處德州與阿肯色州交界的什里夫波特市裡，你可盡情暢玩哥爾夫球、遊船、捕漁等活動，更可到賭場試試手風！另外，尚有 Water Works 博物館、8 號空軍博物館 與 路易斯安那州立展品博物館等景點，等你參觀。
想享受陽光與海灘？印第安海濱 (Cajun Riviera)、大島 (Grande Isle) 與查理斯湖 (Lake Charles) 同為不容錯過的好去處。路易斯安那州散發獨特南方魅力，節慶活動多彩，定當為你奉上一段休閒旅程。
