一提及帕爾馬這名字，馬上教人聯想到巴馬臣芝士的發源地；但除了芝士外，這個美麗城市還有很多值得一遊的地方。帕爾馬是意大利最繁華的城市之一，城內的原始街道和廣場兩旁雲集很多歷史建築和超卓餐廳，為食客奉上本地芝士火腿菜式；而您更可在此城欣賞到全意大利最精緻的藝術品，並到瑰麗堂皇的歌劇院，看場經典音樂劇！
帕爾馬市內多座宮殿與教堂皆建於 16 至 18 世紀，其時正值強大顯赫的法納斯家族 (Farnese) 統治此城。儘管帕爾馬在二次大戰期間遭受重大破壞，大部分文藝復興時期的建築依然保存完好。
來到 16 世紀斯泰卡塔聖母聖殿 (Basilica di Santa Maria della Steccata)，您將可靜賞由意大利知名風格主義 (Mannerist) 藝術家帕爾米賈尼諾 (Parmigianino；原名為 Girolamo Francesco Maria Mazzola) 所繪的華美壁畫；而建於 12 世紀的大教堂 (Duomo) 亦收藏著不少珍貴寶藏，包括一幅用來裝飾教堂八角形穹頂的《聖母升天 (Assunzione della Vergine)》畫像。逛得累了？您可以在綠茵如畫的公爵公園 (Parco Ducale) 稍息一會，更可在園內找到幽靜的小徑、恬靜的噴泉和修整優美的草坪。
休息過後，是時候前往國家美術館 (Galleria Nazionale) 欣賞帕爾馬的藝術傑作；這座 16 世紀宮殿曾屬統治帕爾馬的法納斯家族擁有，館內焦點展品計有達文西 (Leonardo da Vinci) 的《女子頭像 (La Scapigliata)》和柯雷吉歐 (Correggio) 的《斯科德拉聖母像 (Madonna della Scodella)》，而此畫中的約瑟和聖母瑪利亞深情地望著聖嬰耶穌，足顯父母之愛。
巴蒂斯特羅 (Battistero) 集羅馬式和哥德式建築風格於一身，觸目突出，您肯定不會錯過！其建築工程早於 1196 年展開，以粉紅純白相拼的雲石飾帶，象徵純潔無玷，以及耶穌基督為世人所流的鮮血；而堂內的 13 世紀壁畫則繪畫出四時景色與星座符號，別樹一幟！
歸程之前，記得要品嚐城中的美味特色佳餚：帕爾馬最著名的特產包括帕爾馬火腿 (Prosciutto) 和帕馬森乾芝士 (Parmigiano-Reggiano)；您既可試吃以兩款特產炮製的前菜，亦可品嚐當地餅店於櫥窗陳列的各款帕爾馬火腿餡酥餅。
帕爾馬位於雷焦卡 (Reggio) 西北 17.4 英里 (28 公里) 之外。遊人可從波隆那 (Bologna)、皮亞琴察 (Piacenza)、摩德納 (Modena) 及米蘭 (Milan) 乘坐火車前來。
