肯提隆啤酒廠

坎蒂隆是布魯塞爾最著名的啤酒廠。它在 1900 年成立，至今已傳至第 4 代釀酒師。坎蒂隆以生產藍比克啤酒而著名，這是一種以野生酵母和細菌創造獨特口味的傳統比利時啤酒。參觀啤酒廠以觀看比利時以傳統方法釀造啤酒。

比利時一直以來以其豐富而衷心製造的啤酒而聞名。在過去一個多世紀以來，坎蒂隆啤酒廠並沒有很大的變化。今天所使用的技術、機械和大部份的材料跟 1900 年的時候一樣。穿過啤酒廠的黃色大門，您便會回到過去。這裡每天都有自助遊。詳細的小冊子將會帶您穿越歷史和坎蒂隆的啤酒。亦可以預約參加導賞團。

走過用作發酵的木桶，並呼吸空氣中濃郁的酵母和水果香味。啤酒廠內沒有禁區，因此遊客可以看到釀造過程的所有階段。

就好像其他好的啤酒廠旅程，這裡入場費已包括一杯啤酒的費用。對於很多坎蒂隆遊客來說，要決定選擇哪一個是最困難的，因為這裡的選擇實在太多。啤酒廠內最出名的 Gueuze，是一種以 3 個不同年份的藍比克釀造的啤酒。不妨品嚐以櫻桃釀造的特酸克里克，沒有其他與它類似的啤酒。離開之前，可以從商店購買不同口味的啤酒，並在平日裡慢慢細味。

坎蒂隆坐落在市中心外的 rue Gheude。駕車或乘坐地鐵都很容易到達，這裡亦設有一些路邊停車位。坎蒂隆啤酒廠逢星期日及公眾假期休息。入場收取小額入場費。