歡迎到訪這間優雅的酒廠，參觀位於一間 19 世紀鐵礦石小教堂內的酒窖，體驗麥克拉倫谷 (McLaren Vale) 葡萄酒的獨特味道，為味蕾奉上饗宴。
教堂山釀酒廠 (Chapel Hill Winery) 坐落於延綿起伏的山丘上，位於麥克拉倫谷葡萄酒區與聖文森特灣 (Gulf St. Vincent) 海岸相接的地方，是個風光如畫的莊園，上面還有一座歷史悠久的教堂。您可到訪酒窖，品嚐教堂山釀酒廠獨特的品種和地區味道，並參觀展出當地的當代藝術家作品的畫廊。酒廠設有餐廳和住宿，讓您多逗留一會，參加各種試酒活動、烹飪班和觀光團。
酒廠內那間優雅的鐵礦石小教堂於 1865 年至 1965 年間曾是地區教堂及教區學校，其後被廢棄，直至 1970 年代開始整修，並在原址建立酒廠，逐漸發展為今天的獲獎機構。小教堂前的空地風光如畫，您可輕鬆漫步，欣賞隨山勢彎曲起伏的一排一排葡萄藤格。在酒窖的試酒室，您可品嚐酒廠品質一流的西拉葡萄、赤霞珠、桑嬌維塞桃紅、霞多麗和其他葡萄酒。千萬別錯過細賞裡面展出的當地藝術品，當中包括澳洲原住民藝術家的作品。
不妨參觀教堂山釀酒廠的餐廳和名為 Retreat 的住宿。您可預訂特別地區體驗，例如觀光團、戶外之旅、特色菜烹飪班和試酒會等；亦可計劃利用多功能場地舉辦您的特別活動。在賓館留宿一晚，並在火爐旁邊品嚐酒廠的美酒，讓人感覺悠然自得。記得買些葡萄酒作紀念品或饋贈親友。
教堂山釀酒廠位於景色壯麗的昂卡加林河國家公園 (Onkaparinga River National Park) 邊緣。從麥克拉倫谷鎮往北駕車前往需時不到 10 分鐘。不妨來一趟自助酒莊之旅，以這間酒廠作為其中一站，並一併遊覽附近的麥克拉倫谷葡萄酒區。該區共有 50 多間酒窖，還有不少一流的餐廳和賓館。此外，郊區風景優美，還有高爾夫球場、美麗的河流和農舍，亦值得順道一遊。教堂山釀酒廠的酒窖、畫廊、餐廳和住宿每日開放。
