在這個外觀有如教堂一樣的熱鬧質易大樓內購買新鮮捕獲的鯡魚或熏鮭魚去野餐，或讓專人為您烹調海鮮，並奉到您的餐桌上。
魚市場的瑞典語為「Feskekôrka」，發音「fehska-shurka」，意指「魚教會」。這個名字來源於建築物引人注目的造型，但也證明了捕魚在該區的重要性。一個個冰床上擺放著精緻的瑞典三文魚、新鮮生蠔，以及其他來自哥德堡各個冰凍而營養充足的水域裡的魚類和小龍蝦。當您瀏覽這些攤位的時候，您會發現魚市場的熱鬧與傾斜的木簷互相呼應。
位於 Rosenlund 運河口的魚市場由建築師 Victor von Gegorfelt 於 1874 年參考中世紀挪威木教堂的設計而建。他把建築物內部設計成一個廣闊的無柱大堂，可供公眾進行魚類拍賣。魚市場在當代被認為是未 來主義的建築物，時至今日仍十分引人注目。陡峭的屋簷和拱形的窗戶都讓它看起來很像一家教堂。而建築物的內部則有大量白色的木材，帶來一種斯堪的納維亞海岸的感覺。
這不是一個普通的魚市場。在這裡您會看到大鮭魚、鯖魚、鯡魚和鱸魚以富有想像力的方式配合不同顏色和形狀的蔬菜陳列出來。您亦會看到懂得跳舞的蝦、活龍蝦、洋蔥做的珍珠、茄子做的企鵝，以及放滿蝦和生菜的雞尾酒杯。這裡亦有新鮮的生蠔。不妨在復活節到來觀賞魚市場小販們參加北歐開蠔大賽。
漫步在攤位之間的走道，從種類繁多的本地漁獲之中選購可現成吃的美食，例如：smörgåslängd (美味三明治)，並到公園野餐。如果您想在這裡享用，可以在其中一家餐廳午膳。廚師們通常都很樂意不按菜單，為您烹調從市場上買來的魚。
魚市場位於 Rosenlund 運河口，逢星期日、星期一和星期六下午休息。雖然它在晚上關閉，但會亮起燈來，構成一幅美麗的風景照片。從哥德堡市中心的任何地方可輕鬆步行至魚市場。
