「Hôtel de charme, calme, vue sur la montagne, agrémenté d'un joli jardin pour se détendre. Le personnel est très aimable. Nous avons beaucoup apprécié notre repas au restaurant de l'hôtel, cuisine pleine de saveurs à base de produits locaux excellents. Bouilloire, sachet de thé et café à disposition. Un seul bémol, nous étions logé dans l'annexe, sans ascenseur. 」
「La chambre était tellement vétuste que je n'ai pas osé rester. J'ai quitté l'établissement avant d'y passer la nuit. Impensable de rester dans cet endroit. Pas d'électricité pour charger un portable, pas de chaise, un lit 4 murs. Toilettes et douche à l'étage, pas terrible.」
「Medieval monastery converted to a beautiful hotel with loads of character and charm. Lovely grounds surrounding the hotel were ideal for afternoon picnics or reading under the shade of the massive pine trees. Great restaurant in-house with locally sourced menu. Every detail was perfect and the staff were brilliant. The surrounding Gorges du Tarn and Gorge de la Jonte were absolutely astounding. Great base for exploring the Cevennes.
」
「This is an excellent hotel, comfortably worth a higher classification than its official three stars. Our room was of a very generous size, effectively a suite, the bed was extremely comfortable, the furniture of high quality and the bathroom smart as well as highly functional. Parking, at 5 euros per night, was located conveniently at the hotel's annex just across the road. Breakfast selection was generous and the food very fresh. We dined in the hotel on both of the evenings that we were there....
「Dans le village médiaval de La Garde-Guérin, l'auberge (monument historique) est un lieu à part. La chambre quoique petite était très jolie, confortable, fonctionnelle. L'escalier en colimaçon pour y accéder est délicat avec une valise mais le patron, toujours aimable, est là pour aider. La cour intérieure, la salle de restaration, tout le cadre est là pour une plongée dans la Lozère d'autrefois.
La cuisine est bonne même si l'on aimerait y trpouver plus de produits et de spécialités locales...
「Déplacement pour le travail. Personnel accueillant et chaleureux. La piscine est un plus quand il fait très chaud . A 10 minutes a pied du centre ville . Très bon rapport qualité prix.」
「Une arrivée sous un déluge de grêlons... mais bon, désagrément vite oublié après avoir decouvert notre chambre avec balcon donnant sur la forêt et le tarn. Un personnel souriant, aimable et qui fait tout pour nous être agréable, quant au chef ... bravo ! Tout etait parfait du début à la fin, succulent ! Merci a tous」