獵人谷的這家精品酒莊，用獨家葡萄酒和美食，挑逗您的味蕾。
作為獵人谷最非凡的釀酒廠之一，優質的紅、白和沙漠葡萄酒，使 Saddlers 河酒廠聲譽卓絕。酒莊的理念是，好的葡萄酒離不開美食，因為美食能讓葡萄酒昇華。因此，Saddlers 河酒廠提供酒窖品酒，並同時指導美酒與各種美食的配搭。此外，酒莊還提供食譜，說明不同菜餚與葡萄酒的組合。參觀 Saddlers 河酒廠是一個輕鬆的體驗。酒廠以砂岩為建築主體，周遭是鄉郊灌木叢，遠離主要道路的噪音。當您進入了酒窖之後，就可以感受到即將享受盛宴。幾乎 Saddlers 河酒廠的產品都是透過酒窖銷售，因此工作人員會給您最好的體驗。 準備踏上味覺之旅，盡品酒窖的美酒；又或者在非正式又放鬆的氣氛中，試飲美酒。您有機會了解 Saddlers 河酒廠系列的各種味道，除了獵人谷外，這些葡萄酒還從澳洲最著名的葡萄酒產區的水果釀製。 因為 Saddlers 河酒廠的釀酒師熱愛美酒和美食，並相信兩者有互補作用，因此您會學到特殊的食譜，來配合您最喜愛的葡萄酒。除了酒廠屢獲殊榮的 Bluegrass Reserve 系列最為知名外，釀酒師還會為您提供只限會員的陳年佳釀。只要登記就可以免費成為雅科仕俱樂部 (Club Equus) 的會員，將來會獲邀參與品酒會和享受折扣。該酒廠還與悉尼的高級餐廳合作，舉行尊享的品酒活動。Saddlers 河酒廠位於撲高邊，鄰近塞斯諾克，位處獵人谷葡萄酒區的心臟地帶。駕車前來的遊客可以免費停泊酒莊的停車場。您亦可以乘坐巴士到達酒莊，巴士站與酒莊相距 15 分鐘的步行路程。酒窖每日開放，並提供免費品酒。
