塞佩爾茨菲爾德 (Seppeltsfield) 位處巴羅莎谷高地 (Barossa Valley) 郊野，又有「小村」暱稱，滿載澳洲優越釀酒傳統—在澳洲的明媚陽光下，修剪整齊的葡萄藤結出飽滿碩果，而您將可在這片歷史莊園裡認識、品味並盡享與美酒相關的一切精彩。
塞佩爾茨菲爾德酒莊由塞佩爾 (Seppelt) 家族於 1851 年所建，素以百年佳釀 Centennial Collection 系列聞名於世—這款風味獨特的茶色美酒自 1878 年生產，至今年年收成，從不間斷。
深入酒窖之中，您即可品嚐葡萄醇酒，配以 Canapés 法式小點心，為味蕾送上饗宴；您亦可踏上別樹一幟的導賞之旅，探究美酒釀製過程與百般滋味—酒莊導賞團將引領您步行或騎乘 Segway 電車，遊遍古老莊園；踏進百年酒窖 (Centennial Cellar)，您更可品嚐自己出生年份的佳釀，細味歷史風情！
塞佩爾茨菲爾德酒莊時有舉辦製桶實作示範，為您演示酒桶的製作方式；而 JamFactory 則集工作室、畫廊與店舖於一身，珍藏本地藝匠精心打造的藝術與工藝品，讓您盡情搜購心頭好，並與藝術家及工 匠閒聊交流。
逛得餓了？您可以到 Fine Restaurant 吃盡高級佳餚，又或到 Benno’s Café 淺嚐輕盈小食。飽餐過後，不妨漫遊絢麗花園，欣賞棕櫚大道 (Palm Avenue) 兩旁成千上萬棵海棗樹隨風擺動—大部分棗樹均於美國大蕭條時期種下；在榆木步道 (Elm Walk) 上，用作酒塞木材的榆樹茂密成蔭；而塞佩爾家族的陵園亦在酒莊中，從外頭即可盡賞其建築風格。
塞佩爾茨菲爾德酒莊位處風光怡人的伊甸谷 (Eden Valley) 塞佩爾茨菲爾德路 (Seppeltsfield Road) 末端—這條大道於巴羅莎谷之間彎曲蜿蜒，貫通區內 15 個酒莊與眾多高級酒店。旅客一般均可在塞佩爾茨菲爾德酒莊免費試酒；惟特別導賞團酌量收取入場費。酒莊每日開放。
