在海岸邊散步，增加食慾，然後在這個英國東南部的海濱度假勝地把生蠔和海鮮美食大吃特吃。
寧靜的海邊小鎮惠斯塔布 (Whitstable) 是一個受歡迎的周末旅行目的地，為逃離倫敦繁囂的旅客放棄大城市的繁華，走到這個平靜小鎮，感受新鮮的海風和美味的海鮮。您可沿步道和舖滿鵝卵石的岸邊漫步，在涼爽的水域中划槳，品嚐充滿海水鮮味又甜美的本地生蠔；這是本鎮最出名的產物。
雖然惠斯塔布的生蠔產業在 18 世紀末 19 世紀發展最為蓬勃，但其實惠斯塔布自羅馬時代已盛產生蠔。至 20 世紀時曾一度衰落，但近年卻又有復甦。
您可以鎮上有幾個地方品嚐這些美味的海產。您可從惠斯塔布魚市場 (Fish Market) 或在著名的惠勒斯生蠔吧 (Wheelers Oyster Bar) 買到新鮮生蠔。如計劃於 7 月的生蠔節前往更佳；那時候整個城市的餐廳、酒吧和攤檔都堆滿生蠔！
步行不失為一個感受惠斯塔布的愉快輕鬆方式。您可沿西海灘 (West Beach) 的主方向步行，繼續往東走至 Tankerton Slopes，那裡岸邊有長長一排五顏六色的海灘小屋。如果潮水低，您可沿著鵝卵石的人行道走到水上，看城市的美麗景觀。另一個不錯的散步地點是沿海的撒克遜海岸路 (Saxon Shore Way)。
您還可以租單車，探索更遠方。您可以沿著 Crab and Winkle Way 踩單車，它是一條由惠斯塔布走到坎特伯里的老火車路線。這條路線早在維多利亞時代便穿過古老的木林，將遊客帶到這裡來。
回到鎮上，您可以參觀惠特斯特布爾博物館和畫廊 (Whitstable Museum and Gallery)。展覽內容環繞當地的主題，包括生蠔產業和成名的舊居民，如演員彼得·庫辛 (Peter Cushing)。他曾出演幾部恐怖電影和《星球大戰》最初三部曲。漫步市中心，您會找到舊式商店，復古的雪糕店和有個性的酒吧為這城市增添了魅力。
惠斯塔布距離倫敦約 2 小時車程；有定時從倫敦開出的火車服務，也有從坎特伯里出發的巴士，可以帶您到達惠斯塔布。快來這個風景如畫的度假勝地享受海邊的生活和令人垂涎的海鮮吧！
