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金澤市位於日本本州的中央，有小京都之稱，是國內的歷史古都之一。由於金澤地處遠離二戰的地方，所以市內很多歷史舊街都被保存下來，沒有受戰爭摧毀。金澤市在十六世紀中期曾被日本戰國時代武將前田利家及他的後代統治達280年，當時前田家投放大量資金在文化與學術的獎勵事業，以致當地的傳統工藝，例如金箔、加賀友禪、傳統茶道文化、能樂、加賀料理、和果子等都能傳承至今。在金澤，你可參觀各種工藝的創作場地，並親身體驗製作過程，來一趟手工藝和民間藝術之旅。持有特區護照及BNO的遊客無須申請簽證。

位於金澤市丸之內的金澤城公園，是市內最為著名的歷史名勝。金澤城原為前田氏的居城，其遺址則演變成今天的金澤城公園，在園內，你可以參觀昔日的落石、瞭望孔等防衛設施，園內亦種植了548種植物，特別品種如神木、染井吉野櫻、密花槭等都能在園內找到。園內還有一千五百種以上的動物棲息，野生動物如狸和大林姬鼠都在這裡築巢，黑脊蛇、綬帶鳥、罕有昆蟲如白紋鳯蝶都棲息園內，為公園增添生機。你可在JR金澤站乘坐巴士約15分鐘即可抵達。

有日本三大名園之一之稱的兼六園，鄰近金澤城，位於兼六町，園內保存了江戶時代盛行的回遊林泉式庭園景色，四季景色宜人，春季時漫天櫻花和梅花，夏季時綠蔭如蓋，秋季時滿佈紅葉，冬季時雪花紛飛，園內四季盡顯不同面貌，景色使人讚嘆。園內的時雨亭設有茶室，你可在內品茶及享用和果子，一嚐日式茶道文化。在JR金澤車站乘搭巴士，在「兼六園下」站下車，步行約一分鐘即可前往。

在金澤市東山的東茶屋街，是一條被列入國家文化財產的茶屋街，街上兩旁建著滿滿的茶屋，遊客可在這裡參觀傳統茶屋的內部，街上很多茶屋亦重新裝潢成飲食店、喫茶店和土產店，有時候更會在茶屋內有藝妓表演，遊客不妨到此感受一下金澤的傳統娛樂文化。遊客可乘坐的士從金澤城公園出發前往，車程約20分鐘。

在金澤出遊，你可選乘平底小巴前往各目的地，在周末出遊的話，則可選乘只在周六日行駛的城市巴士，另可選乘西日本旅客鐵道(JR西日本)、的士或租車出遊。金澤市四季天氣變化明顯，春天平均攝氏10至15度、夏天平均攝氏25至30度、秋季平均攝氏15至20度、冬季平均攝氏4至8度，而且冬季晴天少、降雪多和積雪厚。 小松飛行場(KMQ)位於石川縣小松市，是北陸地區規模最大的機場，主要提供內陸航線服務，主要航點為仙台、東京/成田、福岡、沖繩等。另設有少量國際航線，航點包括上海/浦東、首爾/仁川、臺北/桃園。香港沒有直航機前往金澤，你可於東京成田機場前往東京車站，轉乘JR上越新幹線(谷川)前往。機場內設有各式商店、餐廳、觀光角、展望台、貨幣兌換處、租車處、芳香療法沙龍等設施。你可乘北陸鐵路，或由金澤站出發，乘坐小松機場穿梭巴士前往，或由小松站出發，乘小松巴士亦可抵達機場。