受群山和翠綠的山谷圍繞，弗朗斯胡克 (意為「法國角」) 是南非的美食中心地帶。法國的胡格諾派教徒在 17 世紀 80 年代到這裡定居，並帶來了幾百年的飲食和葡萄酒傳統。距離開普敦僅一小時車程，弗朗斯胡克是在山明水秀的景緻中，享受屢獲殊榮美食的好地方。
弗朗斯胡克綠樹成蔭的街道，適合輕鬆地步行遊覽。街道上藝術畫廊、古董店和博物館林立，讓人目不暇給。您可以在霍頓曼茲系列 (Holden Manz Collection)，觀賞當代非洲藝術家的作品。再到胡格諾紀念博物館 (Huguenot Memorial Museum)，了解法國胡格諾派定居者的歷史。然後在「胡格諾精品朱古力」(Huguenot Fine Chocolates) 觀看朱古力製作示範，並試食比利時朱古力。
參觀弗朗斯胡克山谷的葡萄酒莊園之一，放鬆品酒和酒窖遊、野餐並悠閒散步。乘搭弗朗斯胡克葡萄酒觀光電車，通過連綿起伏的葡萄園，並在該國一些最古老的酒窖中停留參觀。其中 Haute Cabrière 酒廠的歷史可以追溯至 1694 年。不妨租一架單車以自助遊的方式遊覽酒莊。
弗朗斯胡克對烹飪十分重視，這裡屢獲殊榮的餐廳比全國其他任何地方都更多。參加弗朗斯胡克 谷食物和葡萄酒導覽之旅，品嚐橄欖油和芝士、觀賞廚藝示範以及學習食物和葡萄酒的搭配方法。這裡亦以各式各樣的文化活動宣揚食物和葡萄酒文化，例如 7 月的巴士底節、Cap Classique 和香檳節等。
精力充沛的旅客還可以挑戰周圍山脈和山谷上的眾多遠足徑。您亦可前往羅歇爾山自然保護區，欣賞開普酒鄉的全景。在晴朗的日子您甚至可以眺望遠處的桌山。駕駛一段短距離可到達霍屯督荷蘭自然保護區 (Hottentots Holland Nature Reserve)，那裏有更多的步行徑，並有機會看到超過 100 種鳥類。
到附近的珍珠谷 (Pearl Valley) 打一場高爾夫球，這個球道是由世界著名高爾夫球手傑克•尼克勞斯所設計。
旅客可以租車從開普敦開車到弗朗斯胡克。到達後您可以徒步參觀，或以散步作為一部份旅程。
