遊覽維也納最古老、規模最大和最受歡迎的市集，並可在小餐車享受新鮮採摘的農產品和美味的小食。
當地人又稱這個備受歡迎的市集為「維也納的胃」，因為這個傳統的市集充滿各種美食。漫步在各種食物攤檔之間，隨意選購一些當地生產的麵包、水果和蔬菜，還有有機肉類或芝士。您也可以選擇一間食肆大飽口福。有奧地利或國際美食任君選擇，包括簡單的油炸小食，也有精緻的美食。
中央市場自 16 世紀中開始營運，當時主要是一個買賣木桶牛奶的市場。在 18 世紀末，當地的農民開始在這裡售賣他們的農產品。直到 1916 年，這裡已經有超過 120 個攤檔，成為在維也納最大的傳統市集。
跟隨當地人的腳步，到不同的攤檔挑選最新鮮的水果和蔬菜。您一定會發現很多廉價又美味的新鮮時令食材。在逛市集時您會聞到充滿了異國情調的香草和香料香氣，因為現在市集也有很多土耳其和中東的攤檔。
聞到美食的香味如果令您感到餓了，就可以停下來在其中一間攤檔或露台進餐。這裡有傳統的奧地利美食，包括維也納炸肉排和香腸，最適合用來配搭啤酒。您還可以找到日本壽司、土耳其烤肉串、印度咖哩等等美食。
如果您喜歡搜羅二手用品、書籍或古董，您就可以在星期六早上來到中央市集，在大型的跳蚤市場中尋寶。和學生、古董商人和好奇的遊客一起尋幽探秘，以一個好價錢買下心頭好吧。
中央市集位於維也納街上，一共有整整 1.5 公里長。由於它位於市中心，靠近卡爾廣場，所以步行或乘坐公共交通前往都很方便。在傍晚的時候前來，可以用更便宜的價錢買到新鮮的農產品。市集於星期日關閉。
