"1.因為鐵路中斷臨時加訂一晚，因為報帳需要必須選擇現場付款，感謝台南大飯店，即使當天預訂仍可選擇入住時付款，真的很棒。
2.連續兩天都是臨時訂，結果連續兩天都幫我升等，真感謝。
3.進門就能感覺到60年的歷史風華，櫃檯人員也都是成熟穩重、經驗豐富的大哥大姐，可能比較害羞，不太會熱情的招待，但基本應對禮儀是好的，跟一般時髦酒店的櫃檯會先生長先生短賣笑臉招待不太一樣，呵。
4.房間內除了衛浴設備略顯老派之外，看得出有用心經營，裝潢是淺色俐落線條設計、電視是大同的，雖非時尚的品牌，但搭配新潮的googleTV電視盒，使用起來十分順手、選擇多元，很棒。
5.連續吃了兩天的早餐，菜色幾乎一模一樣，我想我如果住三天，大概不會吃第三天吧，我會去水仙宮市場或是尋常巷弄覓食，哈哈。早餐口味中規中矩，畢竟是有對外營業的餐廳，沒有漏氣，可惜第二天吃清粥配的脆瓜，沒想到那口感卻像蔭瓜，嚇得我立馬吐掉，這叫想像誤差吧，哈哈，話說脆瓜不應該是爽脆的嗎？怎麼這裡的竟是如此軟爛？下次絕對不夾它了。
6.早餐就有哈根達斯和另一款忘記哪一牌的冰淇淋，很不錯。
這是一家承載台南歷史60年的飯店，說真的它獨特的年代感應該不會是當下年輕人的首選，但連著住了兩天，看著往來的行旅可以發現有不少國際旅人（尤其日本人，遇到好幾組）選擇它當作落腳台南的住所，位居交通樞紐的位置，是他吸引人目光的優勢，期望可以持續在汰舊換新中維持適度歷史年代風華，在文化之都繼續為過往旅人提供安穩舒適的暫歇所在，加油，有機會會再前去。
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