錦市場

被稱為京都廚房的錦市場每天都有傳統日本料理。市場擁有數百家餐館、商店和臨時攤位，這些攤位售賣的烹調用品包括海鮮以至刀具。而商店則出售食物或器具。錦市場與寧靜而平實的寺廟、神社和博物館形成鮮明的對比，是體驗京都典型喧囂食物市場的理想地方。

不妨一嚐著名的京都特產，如壽司及海味。瀏覽各式店鋪，它們大小各異，由細小的攤位以至大型建築物都有。許多商店都專注售賣一類食品，大部份都是在該地區採購的。試試商販試圖引誘您購物而派發的免費樣版。在大量食物包圍下，到其中一家小餐館吃午飯。在這裡您可以一嚐大豆冰淇淋、牡蠣，甚至是章魚串。

市場的歷史可以追溯到 17 世紀，當時只有魚類出售。隨著市場擴大，檔位的數目上升至 130 多個，讓更多種類的食物在這裡出售。大部份店鋪以家族式經營，並已傳承了很多代。今天，市集橫跨 5 個街區，擁有大量美味佳餚且由五彩玻璃屋頂遮蓋著。商店一般從早上營業到下午。許多店舖在周三和周六休息。

錦市場位於京都市東北面的中京區。 就在四條站旁。它亦靠近烏丸線，距大型的京都站僅幾分鐘。就在鴨川河、寺町通和新京極商店街附近。市場位於四條大街北面僅一街之隔，與大街平衡。