對於夢想沿太平洋駕車遊歷西岸的旅客而言，這片地區恰如夢幻天堂！
因循加州中岸遠近馳名的州立 1 號公路—太平洋海洋高速公路 (Pacific Coast Highway) 前行，您會路經崎嶇懸崖與幽麗沙灘，並可將加州絢麗景致盡收眼底。加州中岸區位處三藩市 (San Francisco)於新視窗中開啟 與洛杉磯 (Los Angeles)於新視窗中開啟 之間，放眼皆是知名景點與小鎮，廣為作家與藝術家推崇。
太平洋海洋高速公路始於洛杉磯，是全國風光最秀美的車道之一；停站文圖拉 (Ventura)於新視窗中開啟，您則可漫行建於 1872 年的海濱大道與碼頭之上，與本地釣客閒話家常，並靜賞海平線上的璀璨暮色。而胡尼佩羅 神父 (Father Junipero Serra) 於 1700 年代創立的聖布埃納文圖拉修道院 (San Buenaventura Mission) 亦屹立此處，屬加州最早建成的方濟會教堂之一。
聖塔芭芭拉 (Santa Barbara)於新視窗中開啟 坐擁高爾夫球場、酒莊、精品購物區，以及聖塔芭芭拉動物園 (Santa Barbara Zoo)，好逛景點數之不處；您亦可漫步岸濱，又或登上聖塔芭芭拉郡法院 (Santa Barbara County Courthouse)於新視窗中開啟 頂樓，飽覽鎮上的紅屋頂建築；而蒙特西托 (Montecito) 的甘娜瓦斯卡蓮花園 (Ganna Walska Lotusland) 幅員廣闊，置身其中，倍覺心曠神怡。
踏上聖塔芭芭拉葡萄美酒徑 (Santa Barbara Vintners Wine Trail)，您會一路來到聖伊內斯谷 (Santa Ynez Valley)於新視窗中開啟，並可稍稍繞道，前往又名「加州丹麥鎮」的索夫昂 (Solvang)，一探鎮上獨特無雙的風車；愛好運動的您，還可攀沿聖路易斯 - 奧比斯波 (San Luis Obispo)於新視窗中開啟 的山崖，並在皮斯莫海灘 (Pismo Beach)於新視窗中開啟 乘風破浪，或靜看滑浪客征服波濤。
聖西蒙 (San Simeon)於新視窗中開啟 同樣不容錯過：傳媒大亭赫斯 (William Randolph Hearst) 花了 30 年時間，在此地建造出富麗堂皇的赫氏城堡 (Hearst Castle)，招待亮麗動人的荷里活巨星；望過比克斯比橋 (Bixby Bridge)，堪稱加州中岸地標之一的大索爾 (Big Sur) 就在眼前，嘆為觀止。
蒙特利 (Monterey)於新視窗中開啟 的漁村依然留存，就如斯坦貝克 (John Steinbeck) 在《罐頭工廠一條街 (Cannery Row)》所描述的一般；不妨留步參觀蒙特利灣水族館 (Monterey Bay Aquarium)於新視窗中開啟，又或依循 17 里公路 (17-Mile Drive)，直往享譽全球的鵝卵石灘 (Pebble Beach) 與柏樹角 (Cypress Point) 高爾夫球場進發，再到海濱卡梅爾 (Carmel-by-the-Sea)於新視窗中開啟 參加步行導賞團，細覽本地精美藝術品。
聖克魯斯 (Santa Cruz)於新視窗中開啟 的西崖公路 (West Cliff Drive) 風光不殊，更可帶您遊訪聖克魯斯滑浪博物館 (Santa Cruz Surfing Museum)、以及至今已營業逾 100 年的聖克魯斯海灘木棧道主題樂園 (Santa Cruz Beach Boardwalk)，值得一到。
縱觀加州中岸區，山崖聳立，峰巒起伏，與太平洋浪潮交薈，更有片片海灘，讓您暫離繁囂，投入滑浪歷險之中。海港城鎮則是搜羅特色手信、靜觀日落絳色的最好去處。
