迦南谷是華盛頓雪地運動愛好者的冬季天堂，雪季以外亦吸引眾多遊人到訪。你可以沿著雪山步道健行或踏單車，穿梭 綠野山間，亦可在漁產豐富的水域中拋桿垂釣，又或到景致絢麗的 18 洞哥爾夫球場用力擊球。
寒冬期間，迦南谷鋪滿積雪，滑雪客與雪板客最愛在 Canaan Valley 度假村國家公園及 Timberline Four Seasons 度假村的雪道上極速滑行—這兩條冬季度假村合共設有超過 80 條滑雪坡、徑道及雪嶺公園。不想滑雪或溜雪板？你當然還有其他玩樂選擇—不妨帶孩子同行，從迦南谷的雪胎山一溜而下，又或到 Blackwater Falls State Park 國家公園暢玩雪橇；而 Blackwater 區的冰封瀑布璀璨閃爍，同樣值得一看。
白雪漸漸溶去，山間繁花盛放，別種玩樂活動接力上演—你可以在 Canaan Valley 度假村哥爾夫球場痛快揮桿；亦可報名參加自然健行導賞團，環繞 Canaan Valley 國家公園漫遊，又或沿著健行徑自行遊歷；部分步道設有簡明易懂的標誌，諸如位處 Dolly Sods Wilderness Area 百花郊野區的 Northland Loop 迴路就是好例子；另有 Allegheny Highlands Trail 等徑道則設於現時已停駛的火車路軌旁邊，亦別具特色。
想飽覽山谷景色，何不坐上 Canaan Resort Chairlift 登山纜椅？秋風送爽，落葉為谷地添上蜜棕、金黃與橙紅色彩，份外艷麗。你亦可到山谷以北的 Canaan Valley 國家野生保育區垂釣或健行；出發之前，記得在訪客中心留步，觀賞教育短片，細看珍藏展品。區內部分徑道可讓遊人踏攀山單車或騎馬通行。
公路兩旁，有各式餐廳林立，將讓你大快朵頤；雪季期間，坡道上亦有食肆營業。
難捨山上美景？你可以租用山間木屋，又或在 Canaan Valley 度假村的營地上度宿一宵。要遊覽迦南谷，當屬租車自駕至為方便。交通暢順之時，從首都華盛頓前來的車程約 3 小時，從巴爾的摩出發則約需時 3.5 小時。在純樸不染的山嶺之間，你將可享受一段高峰旅程。
